據(jù)統(tǒng)計,我國消費后牛奶飲料紙包裝的回收量逐年提高,2013年上半年已有超過56億個牛奶飲料紙包裝得到回收利用。
據(jù)了解,自2005年以來,分類回收包裝成了消費者經常進行的環(huán)保行動。包裝材料的可再生性也被食品行業(yè)視為開發(fā)新品或服務時的最優(yōu)先考慮因素。
“在全球范圍內,消費者對包裝材料是否可再生和環(huán)保更加關注,包裝的可回收性是消費者及食品行業(yè)對包裝的基本訴求!边@是利樂公司最近發(fā)布的環(huán)境調查報告中提到的。
據(jù)悉,利樂公司調查訪問了全球13個國家的7000余位消費者和200多家食品企業(yè)的管理層。這些國家包括中國、美國、俄羅斯、英國、法國、德國、比利時、荷蘭、土耳其、巴西、南非、日本和印度。
調查報告顯示,近年來食品行業(yè)對可再生包裝材料的重視程度明顯增長。調查顯示,基于紙板的可再生性,消費者仍舊認為紙盒是最環(huán)保的包裝。同時,超過半數(shù)的消費者認為,生物質塑料的運用將進一步提高紙盒包裝的環(huán)保性能。目前,全球食品行業(yè)已將運用生物質塑料視為未來飲料包裝發(fā)展的重要環(huán)保趨勢。
報告同時顯示,消費者愈發(fā)重視商品的環(huán)境信息。有37%的消費者經常在食品包裝上尋找環(huán)保標志。信任環(huán)保標志所代表信息的消費者比例已經從2011年的37%上升至現(xiàn)在的54%。在調查過程中,約兩成消費者能夠辨識FSC(森林管理委員會)標志,它代表著全球最為權威和嚴苛的森林可持續(xù)管理認證體系。
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