鈍重的踏碓聲消失了,造紙匠也不見(jiàn)了蹤影,低矮、簡(jiǎn)陋的紙棚屋頂上長(zhǎng)滿青苔……隨著時(shí)代的發(fā)展、技術(shù)的變革,傳統(tǒng)的手工造紙技藝危機(jī)四伏。
造紙術(shù)是我國(guó)的四大發(fā)明之一,據(jù)考古發(fā)現(xiàn),西漢時(shí)期我國(guó)已經(jīng)有了麻質(zhì)纖維紙,后來(lái)這一技術(shù)先后傳播至韓國(guó)、日本等多個(gè)國(guó)家。傳統(tǒng)手工造紙技藝作為一項(xiàng)重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其衰落態(tài)勢(shì)已引起了中、日、韓各國(guó)政府和民間組織的高度重視,三國(guó)政府依據(jù)各國(guó)情況展開(kāi)了豐富而多樣的保護(hù)和搶救工作。
在我國(guó),隨著非遺保護(hù)工作的啟動(dòng),傳統(tǒng)手工紙制造業(yè)已逐漸恢復(fù)生機(jī);日本自上世紀(jì)70年代起,就啟動(dòng)了對(duì)和紙技藝的全方位保護(hù),有效減緩了和紙的消失速度;韓國(guó)通過(guò)倡導(dǎo)創(chuàng)意性保護(hù),讓傳統(tǒng)韓紙?jiān)诂F(xiàn)代生活中找到了立足點(diǎn)。我們希望通過(guò)展示、比較中、日、韓三國(guó)手工紙制造業(yè)的現(xiàn)狀和各國(guó)的保護(hù)、傳承、發(fā)展經(jīng)驗(yàn),以期對(duì)國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)手工紙制造業(yè)的發(fā)展有所啟示。
當(dāng)世界上的其他民族還在使用泥磚、羊皮、貝樹(shù)葉等作為書(shū)寫(xiě)材料的時(shí)候,中華民族已經(jīng)在輕薄的手工紙上撰寫(xiě)燦爛的中華文化。我國(guó)發(fā)明的造紙術(shù)對(duì)于人類(lèi)文明的記錄、保存、傳播做出了巨大貢獻(xiàn)。在1000多年后的今天,紙張雖然仍舊是人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡牟牧希渲袡C(jī)制紙所占的比重已高達(dá)99%以上。
紙坊驟減,產(chǎn)量低迷,盈利困難
在目前公布的3批國(guó)家級(jí)非遺名錄中,安徽的宣紙制作技藝、江西的鉛山連四紙制作技藝和陜西的楮皮紙制作技藝等11項(xiàng)傳統(tǒng)手工造紙技藝入選名錄。記者在采訪中發(fā)現(xiàn),紙坊驟減、產(chǎn)量低迷、盈利困難是手工紙制造業(yè)的普遍現(xiàn)狀。
以鉛山連四紙為例,明朝中葉,江西上饒的鉛山縣已發(fā)展成為當(dāng)時(shí)造紙業(yè)的重要基地;至清代達(dá)到鼎盛,紙業(yè)人口約占全縣人口的十之三四,紙槽近2000個(gè);民國(guó)時(shí),由于社會(huì)環(huán)境的變化和自身技術(shù)的退化等原因,紙張的產(chǎn)量和質(zhì)量均有所下降;至新中國(guó)成立初期,鉛山縣境內(nèi)的紙槽已基本停產(chǎn);雖曾在上世紀(jì)60年代恢復(fù)小規(guī)模生產(chǎn),但在“文革”時(shí)再次中斷,到80年代末期,鉛山的最后一個(gè)紙槽也停止了生產(chǎn);直至2008年,隨著非遺保護(hù)工作的逐步展開(kāi),鉛山縣傳統(tǒng)的手工紙生產(chǎn)線才得以恢復(fù)。然而,據(jù)鉛山連四紙制作技藝國(guó)家級(jí)非遺生產(chǎn)性保護(hù)示范基地――江西省含珠實(shí)業(yè)有限公司的有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,5年來(lái),公司已先后投入2000余萬(wàn)元用于恢復(fù)技藝和組織生產(chǎn),但時(shí)至今日仍未見(jiàn)盈利。
據(jù)楮皮紙制作技藝國(guó)家級(jí)代表性傳承人張逢學(xué)回憶,過(guò)去人們寫(xiě)字、畫(huà)畫(huà)、印報(bào)紙、抄經(jīng)文、記賬、糊棚幾乎都要用到楮皮紙,而現(xiàn)在卻很少有人問(wèn)津。昔日有上千紙戶(hù)的陜西西安北張村,如今只剩張逢學(xué)一家造紙作坊。他們的作坊也主要以回收印刷廠的邊角料制作回收紙為主,僅在偶爾有客戶(hù)訂貨的情況下才會(huì)做一些楮皮紙。一年中,5000張一捆的回收紙張逢學(xué)一家能制作50多捆,而楮皮紙的產(chǎn)量卻只有2000多張。
原料匱乏,工藝變質(zhì),傳承乏力
“目前,我國(guó)生產(chǎn)的手工紙主要供應(yīng)書(shū)畫(huà)、文物修復(fù)、祭祀等需要。受機(jī)制紙的排擠,過(guò)去用于印刷、書(shū)寫(xiě)等種類(lèi)的紙張消亡速度較快,有些已淪落為迷信用紙、衛(wèi)生紙等低檔紙!睆(fù)旦大學(xué)文物與博物館學(xué)系副教授陳剛說(shuō),“相比而言,書(shū)畫(huà)用紙目前的生存能力較強(qiáng),為了適應(yīng)市場(chǎng)需求,一些生產(chǎn)者正逐步向生產(chǎn)書(shū)畫(huà)紙轉(zhuǎn)型!
自古以來(lái),宣紙產(chǎn)品就按照紙質(zhì)的優(yōu)劣等級(jí)分為宣紙和書(shū)畫(huà)紙。安徽涇縣是我國(guó)宣紙、書(shū)畫(huà)紙的重要產(chǎn)地,近年來(lái)形成了以宣紙為主導(dǎo)的特色文化產(chǎn)業(yè),發(fā)展勢(shì)頭迅猛。截至2013年上半年,涇縣宣紙、書(shū)畫(huà)紙企業(yè)已有410多家,除國(guó)有中國(guó)宣紙集團(tuán)公司外,還有少量的股份制企業(yè),而絕大部分的生產(chǎn)者為個(gè)體經(jīng)營(yíng)。涇縣年產(chǎn)宣紙750余噸、書(shū)畫(huà)紙7000余噸,占全國(guó)書(shū)畫(huà)用紙總量的60%以上,年創(chuàng)銷(xiāo)售收入達(dá)6億元左右。
“從表象上看,宣紙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭不錯(cuò),但其實(shí)宣紙行業(yè)正面臨著原料供應(yīng)緊張、傳統(tǒng)工藝難以為繼、后繼乏人等諸多難題!敝袊(guó)宣紙集團(tuán)公司宣紙研究所常務(wù)副所長(zhǎng)黃飛松說(shuō),目前,生產(chǎn)宣紙的原料長(zhǎng)稈沙田稻草的種植已經(jīng)越來(lái)越少,青檀皮原料的供應(yīng)也有不敷供應(yīng)之虞;同時(shí)由于受經(jīng)濟(jì)效益的誘惑,機(jī)械化加工和化工產(chǎn)品正不斷取代傳統(tǒng)的加工器具和用料,宣紙傳統(tǒng)工藝的傳續(xù)岌岌可危。
黃飛松認(rèn)為,自新中國(guó)成立以來(lái),整個(gè)宣紙行業(yè)在經(jīng)歷了復(fù)蘇期、發(fā)展期、振興期后,如今正步入行業(yè)的思考期。在這一階段,我們應(yīng)該思考如何采取相關(guān)措施保證制紙?jiān)系墓⿷?yīng),如何平衡宣紙傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)與大批量、規(guī);堉圃斓年P(guān)系,以及在保護(hù)好傳統(tǒng)技藝的同時(shí)找到滿足市場(chǎng)各類(lèi)需求的解決之道。
不僅在宣紙領(lǐng)域,當(dāng)前傳承乏力已經(jīng)成為整個(gè)手工造紙業(yè)的發(fā)展瓶頸。一些企業(yè)嘗試著到中學(xué)招工、與技校聯(lián)合辦班等方式培養(yǎng)接班人,但由于技術(shù)難度大、習(xí)藝周期長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度高、薪資微薄等因素,手工造紙業(yè)在吸引年輕人方面不具優(yōu)勢(shì)。
他山之石可否攻玉
據(jù)黃飛松介紹,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前歐洲各國(guó)手工造紙作坊大約有40個(gè),分別隸屬于博物館、文化保護(hù)部門(mén)、學(xué)校、工廠不等,通常由政府每年撥款對(duì)其予以補(bǔ)助,以使其保存、流傳下去!霸谌毡,手工造紙業(yè)在經(jīng)歷了一段衰退期后,如今已趨于穩(wěn)定,現(xiàn)存的手工紙生產(chǎn)廠家有近300家,被指定為重要無(wú)形文化財(cái)?shù)暮图堉圃旒妓,一般每年每種會(huì)得到12萬(wàn)元人民幣左右的政府援助!标悇傉f(shuō)。
“從國(guó)際經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,手工造紙的減少在一段時(shí)間內(nèi)恐怕是不可改變的趨勢(shì)。在現(xiàn)階段對(duì)于傳統(tǒng)造紙技術(shù)而言,從原料、工藝、工具、紙張的使用價(jià)值、歷史文化內(nèi)涵等多方面進(jìn)行比較研究,建立起合理的傳統(tǒng)造紙技術(shù)的價(jià)值評(píng)估體系十分重要!标悇傉J(rèn)為,“在我國(guó)手工造紙技藝的保護(hù)過(guò)程中,明確各種不同技藝、產(chǎn)品的獨(dú)特價(jià)值,并在保護(hù)措施的制定實(shí)施中注意維護(hù),是對(duì)非遺保護(hù)工作的要求,也是手工造紙技藝今后生存發(fā)展的潛力所在!
對(duì)于如何保障造紙技藝活態(tài)傳承的問(wèn)題,黃飛松表示應(yīng)該給予從業(yè)數(shù)年以上、掌握核心技藝的人相應(yīng)的補(bǔ)貼或榮譽(yù),以喚起人們對(duì)他們的尊重。在陳剛看來(lái),這一問(wèn)題“可借鑒日本的經(jīng)驗(yàn),比如他們將重要無(wú)形文化財(cái)保持者的認(rèn)定形式從認(rèn)定某一個(gè)人變?yōu)槟骋粋鹘y(tǒng)技藝的保持團(tuán)體。這有助于傳統(tǒng)技藝的穩(wěn)定傳承,也便于調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)囟鄶?shù)從業(yè)人員的積極性,同時(shí)通過(guò)保持團(tuán)體與行政機(jī)關(guān)的協(xié)調(diào)以及對(duì)外的宣傳,更有利于爭(zhēng)取社會(huì)資源、開(kāi)拓產(chǎn)品的銷(xiāo)路”。上饒市非遺保護(hù)中心負(fù)責(zé)人徐佩然則表示:“在我國(guó),國(guó)家級(jí)非遺生產(chǎn)性保護(hù)示范基地的確立也是一種對(duì)技藝保持團(tuán)體的認(rèn)定,它不僅強(qiáng)調(diào)要將技藝的活態(tài)傳承落到實(shí)處,同時(shí)還將產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等內(nèi)容整合在一起。”
在談到手工造紙的市場(chǎng)前景時(shí),陳剛表示,日本的手工紙制造業(yè)如今日益走向貴族化。一張和紙賣(mài)到一二百元人民幣不足為奇。因?yàn)橹挥腥绱烁叩膬r(jià)格,才能維持較高的質(zhì)量,負(fù)擔(dān)較高的勞動(dòng)成本。對(duì)于我國(guó)手工紙的市場(chǎng)定位,陳剛建議,除一些需要原樣保護(hù)的傳統(tǒng)技術(shù)以外,還要積極拓展手工紙的用途,提高其自身的生存能力。
而對(duì)于提高紙價(jià),張逢學(xué)有著自己的擔(dān)憂:“來(lái)買(mǎi)楮皮紙的人本來(lái)就不多,如果高價(jià)賣(mài)可能就更沒(méi)有人來(lái)買(mǎi)了!蹦壳,一張44厘米×1米的楮皮紙仍保持在5元錢(qián)左右。張逢學(xué)的兒子張建昌告訴記者,也有人建議他們利用楮皮紙做一些工藝品,但是自己初中畢業(yè)就跟著父親學(xué)造紙了,做別的恐怕都不太擅長(zhǎng)。
“拓展手工紙的應(yīng)用領(lǐng)域不失一種有益的嘗試!毙炫迦槐硎荆爸皇悄壳皣(guó)內(nèi)手工紙市場(chǎng)上魚(yú)龍混雜、紙質(zhì)參差不齊,再加上人們對(duì)手工紙的工藝、文化內(nèi)涵了解有限,傳統(tǒng)手工紙若要走高端路線,恐怕路還很長(zhǎng)!
|