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騰沖古法造紙一紙文脈流傳
 
http://memeticinfluence.com  2013-05-06 春城晚報(bào)

  從騰沖縣城驅(qū)車(chē)六十多公里,來(lái)到英國(guó)人戴維斯當(dāng)年曾留駐的界頭村龍上寨,一路尋到高黎貢手工造紙博物館,看到了歷史記載中的“白紙”。

  如今,這種紙已成為古法手工紙,方法竟亦如戴維斯所見(jiàn)的那樣:“樹(shù)皮先浸泡一天,然后用石灰煮,再用水沖掉可能沾上的任何石灰。然后用木杵研碎,把最細(xì)的部分選出來(lái)放在一個(gè)大桶內(nèi)用水?dāng)嚢璩蓾{。后用一個(gè)很細(xì)的竹篩浸入樹(shù)漿,上面就會(huì)有白白的一層。接著,把竹篩翻扣在一疊紙上,干了以后,上面的樹(shù)漿就變成了軟白紙,被用來(lái)寫(xiě)字!

  “騰沖三寶”之一

  高黎貢手工造紙博物館是一個(gè)由民間投資的農(nóng)村公共博物館,展示、研究、保護(hù)和發(fā)展當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)古法造紙。建設(shè)者的初衷,是既想保護(hù)和弘揚(yáng)手工紙這一古老工藝和文化,同時(shí),致力于將博物館建筑的建設(shè)也作為這一傳統(tǒng)文化及其價(jià)值觀的組成內(nèi)容。去年,這座獲得中國(guó)傳媒建筑獎(jiǎng)的博物館,得到越來(lái)越多的關(guān)注,與騰篾、騰藥合稱(chēng)“騰沖三寶”。

  一紙?jiān)L(fēng)行。宣紙最早產(chǎn)在安徽涇縣,因涇縣舊屬宣州府管轄,故名宣紙。宣紙當(dāng)然以宣城為正宗,騰宣的構(gòu)詞法表明,它從中原傳入,同時(shí)本土色彩厚重。騰宣始于清代,因產(chǎn)地在城西北近郊的觀音塘,故曾被稱(chēng)為“觀音塘大白紙”。又因曾有一余姓商人在東南亞專(zhuān)營(yíng),故又名“余宣”。白凈、細(xì)膩、柔韌,吸水性能好,用墨后能渲染出層次,可保管數(shù)百年顏色不變,騰宣受到書(shū)畫(huà)界的廣泛推崇。

  1941年底,徐悲鴻大師從東南亞取道騰沖歸國(guó)之時(shí),曾特意買(mǎi)了三卷騰宣,并對(duì)一位畫(huà)者稱(chēng)贊說(shuō):騰宣不僅有頭宣(宣城紙)種種長(zhǎng)處,而且還有一個(gè)頭宣所沒(méi)有的好處:作畫(huà)后別人無(wú)法偷揭。

  解放后,以過(guò)去生產(chǎn)“觀音塘大白紙”的手工作坊為骨干組建的生產(chǎn)合作社,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,采用高黎貢山一帶特有的構(gòu)樹(shù)皮和高稈白谷稻草、麻、竹等原料創(chuàng)新研制出新一代產(chǎn)品,贏得市場(chǎng)進(jìn)一步認(rèn)可。1980年,國(guó)家工商行政管理局正式批準(zhǔn)命名騰沖宣紙廠所產(chǎn)書(shū)畫(huà)用紙為“雪花牌”宣紙,此紙行銷(xiāo)全國(guó)各地及海外。上世紀(jì)70至80年代,觀音塘造紙達(dá)到頂峰。

  上世紀(jì)90年代初開(kāi)始,舊城改造時(shí),因觀音塘地處縣城上水源位置,造紙廠被關(guān)閉,雪花牌騰宣就此停產(chǎn),騰沖之后造紙只剩下鄉(xiāng)村造紙戶零星生產(chǎn)。騰沖宣紙廠開(kāi)始衰落,玉泉宣紙廠后來(lái)居上,成為觀音塘手工造紙的巔峰。

  然而,近年來(lái),由于原料逐漸減少,加上手工藝者的稀缺和匠人老齡化嚴(yán)重,觀音塘手工造紙面臨窘境。

  每家都有造紙“方子”

  紙?jiān)跉v史的大潮中起起落落,所幸,在騰沖偏遠(yuǎn)的界頭村,手工造紙還在按古老的方式代代延續(xù)。

  據(jù)當(dāng)?shù)佚埿占易V記載,界頭新莊村的手工抄紙匠人的祖先從湖南遷入,據(jù)此推斷龍姓先祖將造紙工藝帶到新莊村,利用當(dāng)?shù)刎S富的植物纖維原料,就地取材,世代手口相傳,沿襲至今。滇西南豐富的自然資源環(huán)境,使得新莊風(fēng)調(diào)雨順,無(wú)溫飽之憂,村民空閑時(shí)間較多,因?yàn)槭止ぴ旒埖玫搅碎L(zhǎng)足的發(fā)展,進(jìn)而在當(dāng)?shù)貛?dòng)了一股抄紙風(fēng)潮。

  而新莊村手工造紙具體始于何時(shí),沒(méi)有準(zhǔn)確的時(shí)間記載。民國(guó)《騰沖縣志稿》:“清初江西人到騰制造白紙,小西人(指小西觀音塘人)學(xué)得此藝,鳳鳴因產(chǎn)構(gòu)皮,亦多習(xí)此!边@里提到的鳳鳴,就是現(xiàn)在新莊村的龍上寨、龍中寨一帶。另一種有待考證的說(shuō)法是,龍姓始祖明代從湖南來(lái)滇戍邊時(shí)就已帶來(lái)造紙術(shù),以便軍政官員處理公務(wù)時(shí)使用。

  過(guò)去,新莊村的造紙技藝傳男不傳女、傳內(nèi)不傳外,一般以戶為單位進(jìn)行手工作坊式的生產(chǎn)。改革開(kāi)放后,傳承方式更為自由,抄紙技藝得到了恢復(fù)和發(fā)展。而龍姓女子嫁到本村外姓,也會(huì)將技藝帶過(guò)去。

  目前,新莊村的造紙人家有276戶,寨子里各家造紙的基本工藝基本一致,不排斥傳播與交流。在基本工藝之外,每戶人家又都有自己的訣竅和心得,當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“方子”。“方子”好的人造出來(lái)的紙質(zhì)量好,贏得口碑,銷(xiāo)量也大。有意思的是,“方子”雖然不排除關(guān)系好或者血緣近的人家之間相互交流的情況,但對(duì)于村外人則是保密的。

  古法造紙工藝繁復(fù)

  新莊村龍上寨手工紙的原料為楮,又名構(gòu)。民國(guó)《騰沖縣志稿》載:“三練各地多產(chǎn)之,其皮為造紙?jiān),韌性極佳,纖維尤細(xì),分大小兩種,大者為落葉豆喬木,斫時(shí)留下樹(shù)四五尺,使其叢發(fā)嫩枝。小者為常綠,叢生灌木,斫時(shí)須擦土,兩者均旋伐旋生,久收其利!蹦壳霸旒埑S玫臑楹笳撸瑢W(xué)名滇結(jié)香,瑞香科。

  古法造紙工藝繁復(fù)。首先是選料,選取滇結(jié)香粗枝,砍剝樹(shù)皮作為原料。其次是泡料,將干皮放在清水中浸泡一夜,使之變得韌軟。然后是煮料,將浸泡過(guò)的皮料放入木甑子中壓緊,倒置蒸煮。接下來(lái)是打漿,將皮料置于大石塊上,用木杵反復(fù)用力捶打而成紙漿。第五步是抄紙,手持竹簾子,從抄紙缸中把懸浮在水里的紙漿撈起,多余的水從簾縫漏掉,紙漿便在鏈子上交織而成均勻的濕紙。第六步是榨紙,抄起的紙疊放在榨盤(pán)上,用手工榨干水分。第七步是背紙,將榨去水分的濕紙一張張揭起,依次貼到背板或墻上。接下來(lái)是晾紙,將背干后的紙張搭在竹竿上晾透。最后是揭紙,將疊背在一起的紙張一張張揭開(kāi),按每一百?gòu)垶橐坏墩砗。用石灰發(fā)酵,是新莊村手工造紙的一大特點(diǎn)。

  使用這種方法,可以將粘連在纖維之間的果膠、木素等雜質(zhì)去除,使纖維分散開(kāi)來(lái)而成為紙漿,污染小,比較環(huán)保。

  新莊村的白棉紙薄而堅(jiān)韌,纖維均勻,潔白平滑,防蟲(chóng)蛀蝕,色澤耐久。過(guò)去,騰沖人使用白棉紙非常普遍,各種雜志書(shū)刊、啟蒙讀本、佛學(xué)經(jīng)文、寫(xiě)字作畫(huà)等都離不開(kāi)這種古老的手工制品。傳統(tǒng)與現(xiàn)代難免正面博弈,當(dāng)機(jī)制紙張?jiān)诂F(xiàn)今大量生產(chǎn),古老的手工造紙就面臨極大沖擊,僅在經(jīng)文傳抄、土特產(chǎn)品包裝及喪葬祭祀等方面還有所使用。

  1999年,昆明世博會(huì)后,因?yàn)槠斩璁a(chǎn)業(yè)的興起,對(duì)包裝紙的需求有所增加。而近幾年,普洱茶發(fā)展穩(wěn)定,新莊村的手工紙市場(chǎng)得到一定程度的恢復(fù)。而借助旅游發(fā)展,騰宣的知名度有所提升。

  手工紙彰顯“造紙術(shù)”

  一張薄薄的手工紙上,帶著手工親切樸素的質(zhì)感,這是量產(chǎn)的工業(yè)化生產(chǎn)紙張所不能取代的。它不像普通商品一樣直白標(biāo)準(zhǔn),手工紙最能集中彰顯“造紙術(shù)”,四大發(fā)明之一的中國(guó)驕傲不是故紙堆里的歷史。紙的發(fā)明,無(wú)疑推動(dòng)了文明的進(jìn)步!逗鬂h書(shū)》里說(shuō):“自古書(shū)契多編以竹簡(jiǎn),其用縑帛者謂之為紙?V貴而簡(jiǎn)重,并不便于人。倫乃造意,用樹(shù)膚、麻頭及敝布、魚(yú)網(wǎng)以為紙!

  騰沖是散落在邊地的漢書(shū),因?yàn)榈靥幤h(yuǎn),漢文化得以保存。拼接一份關(guān)于紙的記憶,就會(huì)了解云南造紙的景況:根據(jù)史料記載,紙傳入云南的歷史最遲可追溯到三國(guó)時(shí)代,但對(duì)云南手工造紙術(shù)的記載較晚,元代才有確切的記載。清代時(shí)少數(shù)民族地區(qū)手工造紙得到發(fā)展,從四川、湖廣等地來(lái)的工匠帶來(lái)了造紙技術(shù)。因此,清代有關(guān)云南造紙的記載最多,造紙業(yè)最發(fā)達(dá),手工紙成為宮廷貢紙,甚至還出口至越南等地。

  在騰沖手工造紙慢慢恢復(fù)之時(shí),高黎貢手工造紙博物館的建立,傳達(dá)出一種新的姿態(tài)。2011年2月,博物館正式對(duì)外開(kāi)放。展覽部分,由6個(gè)形狀各異的展廳圍繞中心庭院組成一條連續(xù)的參觀路線,古法造紙榨紙用的榨床、抄紙用的木水缸都陳列其中。

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