日前，“廁用”紙上餐桌在全國(guó)許多城市遭到曝光，但這一現(xiàn)象并未引起蘭州一些餐館經(jīng)營(yíng)者的注意。11月26日、27日，記者在蘭州走訪發(fā)現(xiàn)，一些早餐攤點(diǎn)和市場(chǎng)中小餐館較多使用的基本都是沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)、紙質(zhì)粗劣、價(jià)格便宜的“廁用”紙，這明顯不符合《餐巾紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

　　記者走訪“廁用”紙泛濫餐桌

　　11月26日晚，記者來(lái)到文化宮民生夜市走訪發(fā)現(xiàn)，兩三百米長(zhǎng)的馬路兩邊被攤販占據(jù)，炒菜、面食、烤肉等無(wú)所不有。每個(gè)攤位都提供“餐巾紙”，但紙巾上卻沒(méi)有任何包裝以及生產(chǎn)廠家等相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)識(shí)。有的呈小手帕形，有的呈卷筒形，或長(zhǎng)或短，有的裸放在桌面上，有的裝在卷紙桶里，有的攤點(diǎn)上，卷紙還被裝進(jìn)塑料袋掛在棚架上。在一家烤肉攤上，一位滿嘴油膩的小伙子正抽出一截紙抹嘴。這種紙顏色發(fā)黑，紙質(zhì)疏松粗糙，里面有各種顏色的渣滓，浸水后很快便會(huì)融化。

　　27日早晨，記者在正寧路、靜寧路走訪時(shí)見(jiàn)到同樣情景。部分低檔餐館都使用這種“廁用”紙。正寧路一家麻辣燙店，記者抽取紙巾時(shí)，紙巾上的粉塵不斷掉落。在西關(guān)下溝市場(chǎng)、木塔巷的很多快餐店、小面食館、麻辣燙店，門(mén)框掛的塑料袋都裝有這種“廁用”紙。

　　用“廁用”紙顧客早已習(xí)以為常

　　前不久，央視和外地一些媒體曝光了全國(guó)很多城市“廁用”紙上餐桌的消息。記者走訪發(fā)現(xiàn)，蘭州一些餐館老板并未重視，很多市民對(duì)此也習(xí)以為常。27日，記者在木塔巷、大眾巷等號(hào)稱美食聚集地的小餐館里走訪發(fā)現(xiàn)，這些地方都免費(fèi)提供沒(méi)有任何包裝和商業(yè)標(biāo)識(shí)的散裝紙巾。很多客人就完餐后，便隨意抽取這種紙巾抹嘴�！熬筒羵�(gè)嘴，又不是吃的，這有啥呢!”木塔巷一位就餐的顧客說(shuō)。

　　27日中午，西關(guān)一家生煎包子店，一位就餐的老奶奶告訴記者，這種紙很不干凈，來(lái)路不明，她和家人在外面就餐從不用這種紙�！啊畮谩�?jiān)诓妥郎嫌茫恍l(wèi)生了!”在西關(guān)一家餐館，正在用餐的謝女士說(shuō)，她從報(bào)紙和電視上看過(guò)，這種紙很不衛(wèi)生，誰(shuí)也不知道是用啥垃圾制成的。盡管免費(fèi)，但餐館提供這樣的紙本身就是對(duì)顧客健康的不負(fù)責(zé)。

　　許多餐館揣著明白裝糊涂

　　27日下午1時(shí)，記者在西關(guān)什字遇到一位騎三輪車(chē)販賣(mài)紙巾的小商販。三輪車(chē)上裝載著多種紙巾，包括餐館中見(jiàn)到的那種劣質(zhì)紙巾。

　　小商販告訴記者，這種紙巾價(jià)格最便宜，45元一件，每件100卷。很受中小餐館和早餐攤、麻辣燙店、燒烤攤的歡迎，還有一種長(zhǎng)點(diǎn)的卷紙，15元一件，10卷裝�！捌鋵�(shí)，現(xiàn)在很多家庭廁所用紙都不買(mǎi)這種了。質(zhì)量真的不好，但餐飲店為了節(jié)省成本才買(mǎi)�！彼f(shuō)。

　　西關(guān)下溝一家麻辣燙店老板告訴記者，這種紙巾是三輪車(chē)上小販拉來(lái)的，“價(jià)格便宜，大多餐飲店都使用這種。”他說(shuō)，由于食客需求量很大，如果買(mǎi)好紙很費(fèi)錢(qián)。當(dāng)記者問(wèn)這種沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)的三無(wú)產(chǎn)品是否衛(wèi)生時(shí)，該老板說(shuō)：“多少年了也沒(méi)見(jiàn)誰(shuí)用了生病，再說(shuō)這是免費(fèi)提供的，你可以自己帶高檔紙用啊!”

　　木塔巷一家面館門(mén)框掛的塑料袋里也是這種紙，女服務(wù)員說(shuō)，一般餐館里都用這種紙，也沒(méi)見(jiàn)人查過(guò)，食客們除了自帶紙巾外，使用的人從沒(méi)提出過(guò)質(zhì)疑。對(duì)于媒體的提醒和這種餐巾紙產(chǎn)品的不可靠，很多餐館經(jīng)營(yíng)者揣著明白裝糊涂。

　　此種紙巾一般都含致癌物

　　蘭州大學(xué)第二醫(yī)院門(mén)診部王醫(yī)生說(shuō)，這種沒(méi)有注明任何生產(chǎn)檢驗(yàn)標(biāo)識(shí)、紙質(zhì)疏松粗糙、凸凹不平、一抖就掉粉塵，見(jiàn)水就化的紙巾肯定不干凈，一般在生產(chǎn)過(guò)程中都添加滑石粉、熒光增白劑等致癌物質(zhì)，另外，這種紙漿的原料來(lái)路不明，如果用來(lái)擦嘴，很容易導(dǎo)致病菌進(jìn)入口腔危害身體健康。

　　就此問(wèn)題，蘭州市衛(wèi)生監(jiān)督所姚科長(zhǎng)說(shuō)：“餐飲行業(yè)由具體發(fā)證機(jī)關(guān)監(jiān)督管理。蘭州市衛(wèi)生監(jiān)督所不定期對(duì)市內(nèi)各個(gè)餐廳衛(wèi)生情況進(jìn)行抽查，一旦發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生及消毒產(chǎn)品存在不合格問(wèn)題，我們會(huì)在第一時(shí)間作出相應(yīng)處罰�！�

　　選用衛(wèi)生紙別忘“七看”

　　●一看產(chǎn)品包裝是否標(biāo)明衛(wèi)生許可證號(hào)、廠名、廠址和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　●二看色澤，純木漿制紙因無(wú)任何添加劑，顏色應(yīng)為自然的象牙白，紋理相對(duì)均勻。

　　●三看價(jià)格，市場(chǎng)零售價(jià)過(guò)低的衛(wèi)生紙一般不可能含有純木漿。

　　●四看耐力強(qiáng)度，純木漿紙由于纖維長(zhǎng)，故拉力大，韌性好，不易斷，而質(zhì)量差的紙，則有不規(guī)則的小洞和掉粉。

　　●五看火燒結(jié)果，好的衛(wèi)生紙經(jīng)燃燒后呈白灰狀。

　　●六看水溶結(jié)果，好衛(wèi)生紙浸水后原形在，劣質(zhì)紙溶于水，出現(xiàn)各種渣滓垃圾。

　　●七看保質(zhì)期，好的衛(wèi)生紙都寫(xiě)有保質(zhì)期，劣質(zhì)紙多數(shù)無(wú)標(biāo)識(shí)。