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新舊“飯盒”生死決戰(zhàn)

2001-07-04

6月,對成都統(tǒng)一企業(yè)食品公司采購部來說,也許是客人最多的日子?腿俗咭慌,又來一批,目標(biāo)只有一個(gè):希望能從統(tǒng)一方便面巨大的環(huán)保餐盒訂單中分得“一杯羹”。

不容置疑,隨著“禁白”呼聲的日益高漲,圍繞環(huán)保餐盒而展開的“飯盒爭奪戰(zhàn)”,經(jīng)過幾個(gè)月的潛生暗長,目前已進(jìn)入“白熱化”階段。

小小飯盒數(shù)億商機(jī)

“別小看這小小的飯盒,做好了,很有賺頭!闭f起環(huán)保餐盒,香港恒江集團(tuán)(成都)公司的老總姜立偉先生一臉興奮。據(jù)悉,香港恒江集團(tuán)(成都)公司今年剛在四川落戶,瞄準(zhǔn)的第一個(gè)投資項(xiàng)目就是環(huán)保餐盒的生產(chǎn)與經(jīng)營。

據(jù)有關(guān)人士保守估計(jì),目前,僅成都每天就要消耗掉80多萬個(gè)快餐飯盒,每年的用量大約3億只左右。如果全部由0.3-0.5元的環(huán)保飯盒來代替,市場“蛋糕”將膨脹到億元以上。如果加上我省的其他地市,這個(gè)市場“蛋糕”將更加誘人。

其實(shí),這還僅僅是一些“散客”的用量,尚未包括四川境內(nèi)大的“集團(tuán)消費(fèi)”。成都統(tǒng)一方便面、綿陽光友粉絲、白家方便粉絲等才是大的用戶。這些“大戶”每年對環(huán)保餐盒的需求,少則幾百萬只,多則近億只。昨日,記者在成都的一些超市看到,光友粉絲、白家方便粉絲的包裝盒目前已全部改用環(huán)保型的紙質(zhì)包裝盒。

眾多商家明爭暗斗

“禁白”,是眾望所歸,大勢所趨。據(jù)悉,令人關(guān)注的《成都市關(guān)于禁止生產(chǎn)、銷售、使用一次性不可降解塑料餐具的規(guī)定》目前正抓緊制定,不久將頒布實(shí)施。市場嗅覺敏銳的商家“聞風(fēng)而動(dòng)”,展開了激烈的“飯盒爭奪戰(zhàn)”。

6月底,斷斷續(xù)續(xù)停產(chǎn)已達(dá)兩年之久的成都富林紙業(yè)有限責(zé)任公司的生產(chǎn)車間內(nèi),又響起了激動(dòng)人心的機(jī)器轟鳴聲,5條生產(chǎn)線開足馬力恢復(fù)生產(chǎn)。這是成都市最早生產(chǎn)環(huán)保型飯盒的企業(yè)之一。在過去的3年間,公司總經(jīng)理周洪富背著他的環(huán)保飯盒走遍了成都市大大小小的餐館、快餐店,別人不僅不買賬,還甩給他一句奚落:“別人一個(gè)飯盒才8分錢,你這一個(gè)飯盒要幾毛錢,誰要你的?”如今,“禁白”風(fēng)聲越來越緊,周洪富總算有了盼頭。

這廂加班生產(chǎn),那廂抓緊設(shè)備安裝。四川源泉環(huán)保產(chǎn)業(yè)公司的生產(chǎn)設(shè)備安裝車間里,老總急得直跳腳:“8月份才能投產(chǎn),這市場萬一被別人占了怎么辦?”。據(jù)了解,這家以稻殼為原料的環(huán)保餐盒生產(chǎn)企業(yè),設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為日產(chǎn)環(huán)保餐盒40萬只。

以環(huán)保餐具為主題的投資大戰(zhàn),目前全面打響。據(jù)了解,有投資意向的成都、樂山、眉山等地的商家就有幾十個(gè)。

“綠色”何時(shí)戰(zhàn)勝“白色”

毫無疑問,對制造商來說,環(huán)保餐具是一塊巨大的、令人垂涎欲滴的“肥肉”。但能否吃到、能吃到多少,目前還是個(gè)問號。

目前,在成都的中小餐館、面館,一些農(nóng)貿(mào)市場和小食攤,大專院校和中學(xué)的周邊地區(qū),發(fā)泡塑料餐具仍占據(jù)著主角地位。據(jù)了解,自九十年代以來,國內(nèi)各種有關(guān)禁止發(fā)泡餐具的法規(guī)、文件、通知估計(jì)已不下幾十份,但市場上發(fā)泡餐具仍然十分泛濫。原因不外乎兩個(gè):一是由于使用一次性發(fā)泡塑料餐具比環(huán)保型餐具便宜,商家有利可圖,不愿自覺地使用環(huán)保飯盒;二是由于監(jiān)督檢查和執(zhí)法、處罰措施不逗硬,許多生產(chǎn)廠家、商家認(rèn)為“法不責(zé)眾”,大部分都在等待和觀望。

盡管一提起環(huán)保,一個(gè)個(gè)都是理直氣壯。但目前擺在我們面前的事實(shí)卻是:一次性發(fā)泡塑料餐具死守市場不退出,而環(huán)保餐具在餐飲市場有發(fā)展前景卻少市場份額!熬G色”與“白色”在市場上悄悄地打起了“拉鋸戰(zhàn)”。

據(jù)國家經(jīng)貿(mào)委產(chǎn)業(yè)司有關(guān)負(fù)責(zé)人透露,國家對“禁白”具體的監(jiān)督檢查和處罰措施目前正在制定之中。對拒不執(zhí)行國家規(guī)定,繼續(xù)使用一次性發(fā)泡塑料餐具的企業(yè),將依法進(jìn)行懲處。 (華西都市報(bào))


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