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觸目驚心!每年數(shù)億張劣質餐巾紙被南京人用掉

2004-09-24 精品健康導刊
 

  日前,據報載,太原市李女士在路邊吃完東西,用免費提供的皺紋衛(wèi)生紙擦了擦嘴,沒想到第二天嘴邊卻起了小疙瘩,并且出現(xiàn)紅腫。醫(yī)生檢查后說是由病菌感染而引起的,而感染的病菌就來自擦嘴的衛(wèi)生紙。

  那么,在南京市一些飯店里面使用的餐巾紙是否合格呢?記者了解到,我市八成以上中小規(guī)模的飯店都是在長虹路、金橋等批發(fā)市場進的餐巾紙,記者對此進行了暗訪調查。

  在長虹路上很多紙業(yè)批發(fā)商鋪的門口,記者看到一摞一摞的紙制品就露天堆放在地上,其中有散裝的衛(wèi)生紙,也有包裝好的卷紙。記者走進一家店鋪,該店老板熱情地招呼道:“要些什么嗎?”記者表示想要進點飯店里用的餐巾紙,于是老板指著門前擺放的一摞卷紙說:“這些都不錯,有三十塊錢一件(筆者按:一件指十袋,一袋有十卷)的、五十五塊一件的,好點的還有一塊錢一卷的!庇浾吣昧巳畨K一件據老板說很好賣的卷紙。在外包裝上,記者沒有發(fā)現(xiàn)任何產品說明,包括衛(wèi)生消準字、執(zhí)行標準、生產日期等。卷紙的手感很脆,也很粗糙,拉開卷紙的時候,在陽光下可以很明顯的看出有許多紙屑、灰塵隨即被彈起來,而且中間也沒有打虛線以方便截取,在白色的卷紙上面還點綴著很多類似霉點一樣的東西!斑@樣的卷紙可以用作餐巾紙嗎?”面對記者的提問,老板很自然地說:“為什么不可以?很多飯店(的人)來這里就只要這一種紙,成本低、便宜嘛!

  記者隨后來到另一家紙業(yè)批發(fā)商店,指著同樣三塊錢一袋的卷紙問道:“這種紙放在自家餐桌上用可以嗎?”

  “自己用啊,那最好不要買這種(紙),還是這種木漿紙比較好!钡弥浾呤亲约杭矣,老板拿起另外一件卷紙,給記者推薦起來,“這種一塊錢一卷的不錯,是純木漿紙,而且是高溫消毒,比那個好!

  “這種不也是有450度高溫消毒嗎?”記者指著三十塊錢一袋的卷紙外包裝袋上的一行小字說道。

  “你想想,這個價錢(的紙)也不可能有(高溫消毒)啊,這些都是隨便寫寫的!崩习搴懿灰詾槿坏恼f。

  記者接過老板推薦的卷紙,在外包裝上看到該卷紙的衛(wèi)生消準字、執(zhí)行標準都有,而且在包裝上沿還印有“100%原木漿”字樣,但是仍然沒有找到合格證、保質期和生產日期。隨后,記者翻看了店里其他十幾種有包裝的紙制品,衛(wèi)生消準字、執(zhí)行標準、生產單位、批號等俱全的產品只有兩三家而已,還是國內比較知名的品牌。

  在另外一家店內,記者提出想要買一些方形袋裝餐巾紙,老板隨手拿出一箱遞給記者。在箱子外面記者看到“品名”一欄后面印有“高級餐巾紙”字樣,而其下“規(guī)格”、“重量”兩欄后面為空白,只有孤零零的幾條橫線打在上面。在外箱上,記者仍未曾發(fā)現(xiàn)“生產日期”、“保質期”等字樣。打開箱子,記者看到了用小塑料袋包裝的花花綠綠的餐巾紙。

  “這一箱多少錢?”

  “13塊。”老板說道。

  “還有沒有其他的?”

  “多著呢,你要哪一種?還有17塊的,23塊的,37塊的,大小也都不一樣!

  在記者要求下,老板拿出了所說的一些餐巾紙。經過觀察,記者發(fā)現(xiàn)越便宜的餐巾紙,包裝袋上的描述也越少。13塊錢檔次的餐巾紙上除了品名和廠家之外,什么都沒有———包括廠址。記者拆了一箱23塊的餐巾紙,發(fā)現(xiàn)該種餐巾紙上的說明多了很多,衛(wèi)生消準字、衛(wèi)生標準、制造商、廠址等都有。但似乎還少一些什么?仔細對比才發(fā)現(xiàn),老板拿來的幾種餐巾紙全部沒有生產日期與保質期。

  在采訪中,記者發(fā)現(xiàn)在面對同一個問題的時候,眾批發(fā)商的回答竟然出奇的一致,那就是“這些貨是從哪里進過來的”。有些批發(fā)商含糊一點會說“省外”。而有的則閉口不答,從打雜的伙計到經理都是一樣的表情———無可奉告。個中原因不言而喻。

  記者從南京市飲食行業(yè)協(xié)會了解到,我市現(xiàn)有近4萬個餐飲企業(yè),其間中小規(guī)模餐飲企業(yè)占80%,這還不包括那些街頭巷尾沒有衛(wèi)生許可證的黑餐飲戶。據統(tǒng)計,2003年南京市餐飲業(yè)創(chuàng)造了70億元的銷售業(yè)績,占全市社會商品零售總額的10%。而南京市每年中小規(guī)模餐飲企業(yè)餐巾紙的消耗量不少于五千萬包。如按每包10張面巾紙計算,則多達5億張。

  記者在采訪省衛(wèi)生監(jiān)督部門的有關負責人時,他們比較肯定地說,目前很多地方都在使用的餐巾紙幾乎全是不合標準的產品!據悉,這些劣質餐巾紙或衛(wèi)生紙中常常會含有超標的各種細菌、病毒,以及熒光劑、滑石粉等有害物質,會直接影響到人體的健康。在2002年衛(wèi)生部頒布的《消毒管理辦法》中已明確禁止用衛(wèi)生紙代替餐巾紙使用。而目前國家質檢總局擬出臺的“一次性生活用紙企業(yè)整治規(guī)范”已由紙張檢驗中心定稿成型,其中規(guī)定:任何回收紙、紙制品及其他回收纖維狀物質不得用作紙巾紙(含面巾紙、餐巾紙、手帕紙和濕巾等)的原料,生產皺紋衛(wèi)生紙也不得使用廢棄的生活用紙、醫(yī)療用紙及廢棄的其他纖維狀物質等。此外,還規(guī)定生產一次性生活用紙不得使用熒光增白劑等輔料。同時,他們也指出,對于餐巾紙衛(wèi)生的這種邊緣性的管理,由于缺少了如何管理處罰的具體法令條文,屬于管理上的盲區(qū)。且近幾年來都沒有接到過這樣的投訴,要是有的話,只有盡量往《食品衛(wèi)生法》等上面靠,所以,一般來說不大可能主動出擊,不過如果有消費者投訴的話,我們一定會管的。

作者:趙鵬 程王

 
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