為保障人民身心健康,減少環(huán)境污染,國(guó)家經(jīng)貿(mào)委早在1999年曾發(fā)布6號(hào)令,明確規(guī)定:全面禁止一次性發(fā)泡塑料餐具。因?yàn)�,發(fā)泡塑料餐具在65℃高溫下即會(huì)分解出對(duì)有害人體健康的毒素;且不易降解,造成污染環(huán)境。但目前據(jù)杭州、秦皇島市等地的調(diào)查結(jié)果表明:一些經(jīng)營(yíng)者依舊使用一次性發(fā)泡塑料餐盒。無(wú)論是快餐攤點(diǎn),還是高檔酒店、賓館不僅仍在繼續(xù)使用,更有甚者,竟然還有將用過(guò)的一次性發(fā)泡塑料餐盒洗凈后回收再用的情況。而在大小餐館,國(guó)家規(guī)定使用的環(huán)保餐具并不多見(jiàn)。另?yè)?jù)調(diào)查得知,有些地方的環(huán)保餐具生產(chǎn)企業(yè) ,其生產(chǎn)能力和產(chǎn)品質(zhì)量雖足以供應(yīng)當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)使用,然而大部分產(chǎn)品卻躺在庫(kù)房?jī)?nèi)睡大覺(jué),企業(yè)效益不景氣。
為什么該規(guī)定生效至今這么長(zhǎng)時(shí)間,落實(shí)情況卻如此不理想呢?究其原因:一是價(jià)格問(wèn)題。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,一個(gè)發(fā)泡塑料餐盒售價(jià)不到一角錢(qián),而一個(gè)環(huán)保餐盒的生產(chǎn)成本則要一角五分錢(qián),即使保本銷(xiāo)售,也無(wú)法與發(fā)泡塑料餐盒競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),因?yàn)閮r(jià)格相差近一倍。使用單位出于利益的驅(qū)動(dòng),選擇了一次性發(fā)泡塑料餐具。二是無(wú)人抓落實(shí),表面是價(jià)格問(wèn)題,而實(shí)際是有關(guān)部門(mén)視規(guī)定為一紙空文,沒(méi)有采取措施抓落實(shí)。三是人們沒(méi)有對(duì)一次性發(fā)泡塑料餐具危害身體健康引起重視,沒(méi)有形成“老鼠過(guò)街、人人喊打”的局面。四是沒(méi)有從源頭上堵截,所以市場(chǎng)上出現(xiàn)一次性發(fā)泡塑料餐具依然暢通無(wú)阻,而國(guó)家倡導(dǎo)的環(huán)保餐具卻舉步維艱的怪現(xiàn)象。
為根絕一次性發(fā)泡塑料餐具,大力倡導(dǎo)使用環(huán)保餐具,并使其成為使用餐具單位的自覺(jué)行動(dòng)。不久前,河北省秦皇島市一個(gè)政協(xié)委員的幾條建議很好,如能實(shí)現(xiàn),定能收到較好的效果,筆者摘錄如下,可供有關(guān)部門(mén)參考�!�
——政府就貫徹落實(shí)6號(hào)令問(wèn)題行專(zhuān)文,規(guī)定限期在全市全面禁止一次性發(fā)泡塑料餐具,改用可降解的餐盒,并責(zé)成有關(guān)部門(mén)制定實(shí)施細(xì)則,一并下發(fā)執(zhí)行。
——各相關(guān)部門(mén)聯(lián)動(dòng),齊抓共管,使6號(hào)令真正落到實(shí)處。首先要關(guān)掉生產(chǎn)一次性發(fā)泡塑料餐具的廠家,令其轉(zhuǎn)產(chǎn),以堵死其源頭;其次,要查處買(mǎi)賣(mài)及使用一次性發(fā)泡塑料餐具者,以堵死其流通渠道�!�
——加大對(duì)6號(hào)令的宣傳力度,普及生產(chǎn)和使用一次性發(fā)泡塑料餐具的危害知識(shí),以教育餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者信守職業(yè)道德,不為一己小利而置消費(fèi)者的健康和環(huán)境污染于不顧,幫助廣大消費(fèi)者自覺(jué)抵制使用發(fā)泡塑料餐具,并對(duì)使用發(fā)泡塑料餐具的餐飲企業(yè)進(jìn)行舉報(bào)。(中國(guó)食品報(bào)) |