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包裝產(chǎn)品質(zhì)量管理發(fā)展趨勢及對策分析

http://memeticinfluence.com 2003-09-08 景華紙業(yè)網(wǎng)
 

    據(jù)最新研究表明,顧客的滿意程度和公司的盈利能力與產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量緊密相連。較高的質(zhì)量使顧客較為滿意,同時也維持了較高的價格和較低的成本。因此,質(zhì)量改進(jìn)方案通常會增加企業(yè)的盈利能力。

    通用電氣公司董事長小約翰、韋爾奇說:質(zhì)量是顧客忠誠的最好保證,是我們對抗外外國競爭者的最強(qiáng)防衛(wèi),以及維持增長和收益的唯一途徑。

    在經(jīng)濟(jì)全球化步伐加快和市場競爭日益激烈的今天,產(chǎn)品質(zhì)量已成為企業(yè)參與市場競爭的焦點,產(chǎn)品質(zhì)量是衡量企業(yè)管理水平的重要尺度,也是企業(yè)保持持久的競爭力的關(guān)鍵。

    隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,人們地包裝產(chǎn)品的質(zhì)量要求愈來愈高。新管理模式和新生產(chǎn)方式不斷出現(xiàn),概括起來,現(xiàn)代質(zhì)量管理技術(shù)大致上有以下幾種發(fā)展趨勢,包裝企業(yè)應(yīng)積極應(yīng)對,適時調(diào)整,采用新的對策搞好產(chǎn)品質(zhì)量管理。

    趨勢之一:用戶的需求多樣化,包裝產(chǎn)品的生產(chǎn)模式中多品種小批量將逐漸增多。

    對策:大力研究并推廣應(yīng)用并行的、實時的、面向中小批量 質(zhì)量控制理論和技術(shù)。

    21世紀(jì)的市場是動態(tài)多變的,顧客的需求是多種多樣的。歷此,風(fēng)行于20世紀(jì)的少品種、大批量生產(chǎn)將會讓位于面向顧客訂貨的多品種、小批量生產(chǎn),包裝產(chǎn)品的用戶需求也將隨之發(fā)生改變。在這種生產(chǎn)模式下,原來常用的、面積大批量 質(zhì)量控制技術(shù),特別是統(tǒng)計質(zhì)量控制技術(shù)已不再適用。因為統(tǒng)計質(zhì)量控制中,必須具有數(shù)量足夠的樣本,例如不少于50個,才能提出統(tǒng)計結(jié)論,否則,得到的分析結(jié)果將放無意義。而在多品種、小批量生產(chǎn)中,產(chǎn)品的生產(chǎn)批量往往不到50件,因此無法再應(yīng)用制圖、抽樣檢驗理論進(jìn)行質(zhì)量控制。把并行工程技術(shù)和在線實時控制技術(shù)強(qiáng)入質(zhì)量控制實踐中,將是中小批量生產(chǎn)中質(zhì)量管理的主要研究方向。制造階段質(zhì)量控制的重點應(yīng)放在在線實時檢測和反饋控制技術(shù)上。

    趨勢之二:通過完善產(chǎn)品設(shè)計加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理

    對策:重視產(chǎn)品設(shè)計階段的質(zhì)量控制,采用可信性設(shè)計、健壯設(shè)計和質(zhì)量功能配置等新技術(shù)。

    根據(jù)現(xiàn)代質(zhì)量管理理論,產(chǎn)品質(zhì)量首先是設(shè)計出來的,其次才是制造出來的,質(zhì)量檢驗只能剔除廢交品,并不能提高產(chǎn)品質(zhì)量。因此應(yīng)將提高設(shè)計質(zhì)量放以質(zhì)量管理和質(zhì)量控制工作的首要位置。為了提高產(chǎn)品的設(shè)計質(zhì)量,除對設(shè)計結(jié)果進(jìn)行評審?fù)�,還應(yīng)在設(shè)計過程中采有各種現(xiàn)代設(shè)計技術(shù),如可信性設(shè)計、健壯設(shè)計、質(zhì)量功能配置、動態(tài)設(shè)計、有限元分析、仿真技術(shù)等,保證包裝產(chǎn)品設(shè)計的科學(xué)性和合理性,從而滿足產(chǎn)品的質(zhì)量要求。

    從用戶的觀點去看質(zhì)量,一般包括六個方面的特性,即性能、可信性、安全性、適應(yīng)性、經(jīng)濟(jì)性和時間性。以上六個特性中,可信性具有特別重要的意義。在國家標(biāo)準(zhǔn)GB/6583-94中,對可信性下的下義為:描述可用性及其影響因素,可靠性、維修性和維修保障等性能的一具集合術(shù)語。

    日本著名質(zhì)量管理專家田口玄一博士于20世紀(jì)70年代創(chuàng)立了三次設(shè)計理論,其核心思想是在產(chǎn)品設(shè)計不進(jìn)行質(zhì)量控制,用最低的制造成本生產(chǎn)出滿足顧客要求的、對社會造成損失最小的產(chǎn)品。其設(shè)計過程分為三個階段,即系統(tǒng)設(shè)計、參數(shù)設(shè)計和容差設(shè)計,重點在參數(shù)設(shè)計,國外稱為健壯設(shè)計,即運用正交試驗法或優(yōu)化方法確定系統(tǒng)各元、器件參數(shù)的最佳組合,使系統(tǒng)在內(nèi)外部因素作用下,所產(chǎn)生的質(zhì)量波動最小。即質(zhì)量最穩(wěn)定。

    質(zhì)量功能配制又譯作質(zhì)量功能展開,即采用一定的方法,保證將來自顧客或市場的需求精確無誤地轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品壽命循環(huán)每上階段的有關(guān)技術(shù)和措施中去。實施QFD后,企業(yè)收到的效益是巨大的。日本豐田公司應(yīng)用QFD技術(shù),從1979年10月到1984年4月間,開發(fā)新的集裝箱車廂費用累積降低61%,產(chǎn)品開發(fā)周期減少1/3,而質(zhì)量有較大的提高。

    趨勢之三:生產(chǎn)型標(biāo)準(zhǔn)讓位于貿(mào)易型標(biāo)準(zhǔn),美學(xué)質(zhì)量對包裝產(chǎn)品的影響逐漸加大。
 
    對策:根據(jù)用戶的實際需求確定包裝產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),注意提高包裝產(chǎn)品的美學(xué)質(zhì)量。

    產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分為生產(chǎn)型標(biāo)準(zhǔn)和貿(mào)易型標(biāo)準(zhǔn)。目前,國內(nèi)包裝企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)基本是執(zhí)行由政府有關(guān)部門制定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),即生產(chǎn)型標(biāo)準(zhǔn),同時接受政府質(zhì)量監(jiān)督部門的檢查和監(jiān)督。生產(chǎn)者把生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到或高于國家標(biāo)準(zhǔn)作為目標(biāo)。而國際上通行的則是貿(mào)易型標(biāo)準(zhǔn)。二進(jìn)的區(qū)別在于在標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)成上前者大多為國家標(biāo)準(zhǔn),后者雖然也包括了國家標(biāo)準(zhǔn),但更多的是生產(chǎn)者根據(jù)市場和本企業(yè)的情況而制定。在制定標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)思想上,前者以指導(dǎo)生產(chǎn)為主要的甚至是唯一的目標(biāo),而不注重市場需求的變化,后者則主要以面向市場、面向用戶為出發(fā)點;在標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)方面,前者指標(biāo)多、項目細(xì),后者只有為數(shù)不多的基本指標(biāo),其它要求則根據(jù)市場的變化而不斷改變,因而適應(yīng)性強(qiáng),將產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)定位于用戶的需求。

    在包裝產(chǎn)品的貿(mào)易型標(biāo)準(zhǔn)中,有一個重要概念就是包裝產(chǎn)品的美學(xué)質(zhì)量。人們對于商品不僅要求其滿足使用需要,更希望在商品及其包裝上能獲得美的視覺滿足和享受。不僅看重商品的使用人才價格,而且十分講究由商品和包裝的審美價值、情感價值、社交價值等文化是升的商品的附加價值。加強(qiáng)包裝產(chǎn)品的美學(xué)質(zhì)量針成為包裝企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理的一個重要方面。

    趨勢之四:企業(yè)全面質(zhì)量管理的日益深化

    對策:應(yīng)重視企業(yè)全員參與質(zhì)量管理對質(zhì)量控制的重要作用。

    全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)將質(zhì)量控制向管理領(lǐng)域擴(kuò)展,要管理好質(zhì)量形成的全過程,實現(xiàn)整體性的質(zhì)量管理,質(zhì)量管理從局部性管理向全面性、系統(tǒng)性管理發(fā)展是生產(chǎn)、技術(shù)以及市場發(fā)展的必然結(jié)果。

    在質(zhì)量控制過程中,包裝企業(yè)應(yīng)特別注意提高管理水平,樹立起全員質(zhì)量觀念,這是提高質(zhì)量的根本。最新研究表明,雖然所有的檢驗和質(zhì)量控制活動都是在生產(chǎn)部門進(jìn)行的,但在所發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題中,有60-70%是直接或間接地由于設(shè)計、制造和原材料采購等方面的缺陷造成的。以紙箱生產(chǎn)為例,平整笥好的瓦楞紙板有利于紙箱的順利生產(chǎn),是生產(chǎn)高質(zhì)量紙箱的前提條件,而紙板質(zhì)量和配紙合理與否是影響瓦楞紙板平整性的一個重要方面;造紙生產(chǎn)過程中的原料狀況、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備及其操作水平又是決定紙板質(zhì)量的關(guān)鍵因素。因此對產(chǎn)品質(zhì)量的控制,不僅駐是質(zhì)量檢驗部門的工作,還應(yīng)包括采購、設(shè)計、工藝、生產(chǎn)、包裝和運輸?shù)人胁块T的參與。

    ISO9000質(zhì)量認(rèn)證體系是一面質(zhì)量管理理論的規(guī)范經(jīng)和具體化。實施ISO9000質(zhì)量認(rèn)證體系是是目前質(zhì)量管理的發(fā)展趨勢。通過實施ISO9000質(zhì)量認(rèn)證使企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營活動處于受控狀態(tài),以合同管理為主線,強(qiáng)調(diào)滿足用戶需求,強(qiáng)調(diào)可追溯性,有問題可以查明和改進(jìn),強(qiáng)化員工的自主管理意識,把不合格產(chǎn)品杜絕在萌芽狀態(tài)。在實施ISO9000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中,應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)范辦事,防止走過場現(xiàn)象,特別是要防止為認(rèn)證而認(rèn)證。因為質(zhì)量認(rèn)證的目的是最終提高本單位的質(zhì)量管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量,而不是僅僅為了企業(yè)形象的宣傳。

    趨勢之五:生產(chǎn)第一線工人參與質(zhì)量控制。

    對策:應(yīng)特別重視提高企業(yè)生產(chǎn)工人的個人素質(zhì),加強(qiáng)培訓(xùn)和教育。

    質(zhì)量控制存在于企業(yè)的所有生產(chǎn)經(jīng)營活動中,與企業(yè)的每位員工特別是生產(chǎn)每一線工人的工作質(zhì)量息息相關(guān)。因此,在企業(yè)的質(zhì)量管理實施中,應(yīng)特別注意充分發(fā)揮生產(chǎn)每一線工人在保證產(chǎn)品質(zhì)量方面的主觀能動性。

    日本企業(yè)認(rèn)為,現(xiàn)代產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)愈來愈復(fù)雜,僅靠少數(shù)質(zhì)檢人員的努力,無論如何不可能將產(chǎn)品質(zhì)量控制在滿意的水平,而生產(chǎn)第一線的工人對工藝過程最為了解,最容易發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品和零部件的缺陷。因此,將生產(chǎn)第一線工人納入質(zhì)量管理和控制隊伍,是提高產(chǎn)品質(zhì)量的根本途徑。幾十年來,日本產(chǎn)品稱霸國際市場,這種作法起到重要的作用。

    職工參與質(zhì)量管理和控制的有效辦法是與小組化工作方式相結(jié)合。質(zhì)量管理小組的活動,險了注重產(chǎn)品質(zhì)量外,還涉及到提高效率、降低成本、安全衛(wèi)生,甚至包括搞好工人之間的團(tuán)結(jié)互助和開展業(yè)余活動等方面。

    在生產(chǎn)實踐中,應(yīng)強(qiáng)調(diào)以人為本的質(zhì)量管理思想。生產(chǎn)者的個人素質(zhì)對質(zhì)量管理十分重要,為了提高生產(chǎn)者的個人素質(zhì),包括思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),應(yīng)加強(qiáng)培訓(xùn)和教育,內(nèi)容包括設(shè)備操作規(guī)程、全面質(zhì)量管理、工藝流程等,這是從多年的質(zhì)量管理實踐中總結(jié)的一條寶貴經(jīng)驗。

    趨勢之六:現(xiàn)代化的信息技術(shù)手段逐漸成為產(chǎn)品質(zhì)量管理的關(guān)鍵。

    對策:加強(qiáng)計算機(jī)在質(zhì)量管理和控制中的應(yīng)用。

    20世紀(jì)80年代以來,隨著計算機(jī)技術(shù)的飛速發(fā)展及其在企業(yè)管理和生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用,人們也開始將計算機(jī)技術(shù)引入到質(zhì)量管理和質(zhì)量控制中,先后發(fā)展了計算機(jī)輔助質(zhì)量管理CAQ、計算機(jī)集成質(zhì)量信息系統(tǒng)CICQIS和環(huán)境質(zhì)量信息系統(tǒng)QIS,從而進(jìn)入了計算機(jī)輔助質(zhì)量工程階段。不僅加快了質(zhì)量信息的處理速度和質(zhì)量,更重要的是它進(jìn)一步豐富了質(zhì)量管理理論,促進(jìn)了質(zhì)量管理理論的發(fā)展。另一方面,計算機(jī)可以快速處理大量的生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量數(shù)據(jù),為產(chǎn)品質(zhì)量提供了保障手段。

    進(jìn)入21世紀(jì)后,世界正經(jīng)歷著一場以信息技術(shù)為主導(dǎo)的高技術(shù)、高智能的產(chǎn)業(yè)革命。計算機(jī)成為這場革命的代表,它智力物質(zhì)化,使知識和智能迅速轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力。目前,計算機(jī)在企業(yè)管理中的應(yīng)用已顯示出巨大威力。商品包裝造成設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計、裝潢設(shè)計等已實現(xiàn)計算機(jī)化。交計算機(jī)技術(shù)引入質(zhì)量管理和控制中,對提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量同樣會產(chǎn)生巨大作用。目前,計算機(jī)在質(zhì)量管理和控制中的應(yīng)用還不是很多,主要集中在通過信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)布和獲取各種市場質(zhì)量信息、工序質(zhì)量自動控制、質(zhì)量成本控制、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗過程中的數(shù)據(jù)采庥、統(tǒng)計分析等環(huán)節(jié),但是已顯示出強(qiáng)大的生產(chǎn)力,這將是質(zhì)量管理的一個重要發(fā)展方向。

    趨勢之七:質(zhì)量成本民為影響產(chǎn)品質(zhì)量管理水平的關(guān)鍵。
 
    對策:在質(zhì)量管理和管制中要選擇適當(dāng)?shù)姆椒ǎ暂^小的投入獲得較高的質(zhì)量。國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T6583-94中對質(zhì)量成本下的定義是:為了確保和保證滿意的質(zhì)量而發(fā)生的費用以及沒有達(dá)到滿意質(zhì)量而造成的損失。在標(biāo)準(zhǔn)中對該定義有兩個注解:1)組織應(yīng)根據(jù)各自的情況對質(zhì)量成本進(jìn)行分類。2)某些損失可能難于量化表示,但很重要,如喪失信譽(yù)。

    美國質(zhì)量管理專家費根堡姆最早提出質(zhì)量成本的概念,他向器公司最高管理層提出了以貨幣為評議的質(zhì)量報告,促使企業(yè)更深刻地了解以產(chǎn)品質(zhì)量更深層次的問題,及其對企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的深刻影響。隨著產(chǎn)品質(zhì)量的競爭日益激烈,企業(yè)為了保證和提高產(chǎn)品在市場上的競爭能力,增加了對產(chǎn)品質(zhì)量的投入,形成的質(zhì)量費用支出越來越大。因此,在強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益的今天,企業(yè)越來越注意通過質(zhì)量成本的研究來選擇適合的質(zhì)量管理辦法,對質(zhì)量成本的研究分析也在實踐中不斷發(fā)展和完善起來。

    從事質(zhì)量管理和質(zhì)量控制活動必然會發(fā)生相應(yīng)的費用,帶來相應(yīng)的成本。從質(zhì)量管理的發(fā)展過程來看,包裝企業(yè)質(zhì)量管理大致經(jīng)過質(zhì)量檢驗、統(tǒng)計質(zhì)量控制和全面質(zhì)量管理等階段,現(xiàn)已進(jìn)入計算機(jī)輔助質(zhì)量管理階段。從中可以看出,包裝企業(yè)在質(zhì)量管理中運用的技術(shù)和方法是不斷發(fā)展、完善的,企業(yè)在質(zhì)量管理上的投入也是不斷加大的。但增加投入會不會造成質(zhì)量過剩等問題已引起企業(yè)的日益關(guān)注。為了能夠解決質(zhì)量管理中遇到的問題,包裝企業(yè)應(yīng)大力推行質(zhì)量成本管理,使企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量管理時平衡質(zhì)量投入和質(zhì)量效果的關(guān)系,選擇恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量管理方法,以較小的質(zhì)量管理投入生產(chǎn)出符合用戶質(zhì)量要求的產(chǎn)品。

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